Thủ tục xin giấy phép sản xuất rượu công nghiệp

Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp là gì? Điều kiện xin giấy phép sản xuất rượu công nghiệp quy định như thế nào? Thẩm quyền cấp giấy phép sản xuất rượu công nghiệp cơ quan nào? Hồ sơ xin giấy phép sản xuất rượu công nghiệp bao gồm những gì?

Thủ tục xin giấy phép sản xuất rượu công nghiệp ra sao? Xử lý vi phạm trong sản xuất rượu công nghiệp như thế nào? Quyền và nghĩa vụ của doanh nghiệp sản xuất rượu công nghiệp bao gồm những gì.

Bài viết dưới đây, sẽ cung cấp đến bạn đầy đủ thông tin về  thủ tục xin giấy phép sản xuất rượu công nghiệp để bạn có thể tham khảo.

1. Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp là gì?

Theo Điều 3 Nghị định 105/2017/NĐ-CP thì Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp là hoạt động sản xuất rượu trên dây chuyền máy móc, thiết bị.

2. Điều kiện xin giấy phép sản xuất rượu công nghiệp

Theo Điều 8 Nghị định 105/2017/NĐ-CP điều kiện xin giấy phép sản xuất rượu công nghiệp như sau:

•  Là doanh nghiệp được thành lập theo quy định của pháp luật.
• Có dây chuyền máy móc, thiết bị, quy trình công nghệ sản xuất rượu đáp ứng quy mô dự kiến sản xuất.
• Bảo đảm các điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định.
• Bảo đảm các điều kiện về bảo vệ môi trường theo quy định.
• Đáp ứng các quy định về ghi nhãn hàng hóa rượu.
• Có cán bộ kỹ thuật có trình độ, chuyên môn phù hợp với ngành, nghề sản xuất rượu.

3. Thẩm quyền cấp giấy phép sản xuất rượu công nghiệp

Các cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép sản xuất rượu công nghiệp được quy định như sau:

• Bộ Công Thương là cơ quan cấp Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp có quy mô từ 03 triệu lít/năm trở lên và Giấy phép phân phối rượu.
• Sở Công Thương là cơ quan cấp Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp có quy mô dưới 03 triệu lít/năm và Giấy phép bán buôn rượu trên địa bàn tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương.
• Phòng Kinh tế hoặc Phòng Kinh tế và Hạ tầng thuộc Ủy ban nhân dân quận, huyện, thị xã, thành phố thuộc tỉnh là cơ quan cấp Giấy phép sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh, Giấy phép bán lẻ rượu và Giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ trên địa bàn quận, huyện, thị xã, thành phố thuộc tỉnh.

Cơ quan có thẩm quyền cấp giấy phép có quyền cấp sửa đổi, bổ sung, cấp lại giấy phép đó.

4. Hồ sơ xin giấy phép sản xuất rượu công nghiệp

Theo quy định tại Điều 17 Nghị định 105/2017 và Khoản 14 Điều 16 Nghị định 17/2020/NĐ-CP thì hồ sơ phải gồm các tài liệu sau:

• Đơn đề nghị cấp Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp theo Mẫu số 01 ban hành kèm theo Nghị định 105/2017.
• Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp hoặc giấy tờ có giá trị pháp lý tương đương.
• Bản sao Bản công bố sản phẩm rượu hoặc bản sao Giấy tiếp nhận bản công bố hợp quy hoặc Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm (đối với rượu chưa có quy chuẩn kỹ thuật); bản sao Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc bản sao một trong các giấy chứng nhận sau: Thực hành sản xuất tốt (GMP), Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP), Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm (ISO 22000), Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (EFS), Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC), Hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC 22000).
• Bản sao Quyết định phê duyệt báo cáo đánh giá tác động môi trường hoặc giấy xác nhận đăng ký kế hoạch bảo vệ môi trường hoặc giấy xác nhận đăng ký bản cam kết bảo vệ môi trường do cơ quan có thẩm quyền cấp.
• Bản liệt kê tên hàng hóa rượu kèm theo bản sao nhãn hàng hóa rượu mà doanh nghiệp sản xuất hoặc dự kiến sản xuất.
• Bản sao bằng cấp, giấy chứng nhận chuyên môn và quyết định tuyển dụng hoặc hợp đồng lao động của cán bộ kỹ thuật.

5. Thủ tục xin giấy phép sản xuất rượu công nghiệp

5.1. Bước1: Chuẩn bị hồ sơ

Doanh nghiệp chuẩn bị 1 bộ hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp như trên sau đó nộp bộ hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép sản xuất rượu công nghiệp cho Bộ công thương/Sở công thương (nộp hồ sơ trực tiếp hoặc qua đường bưu điện hoặc trực tuyến).

5.2. Bước 2: Tiếp nhận và giải quyết hồ sơ

Khi nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền xem xét, thẩm định và trao giấy hẹn đến lấy kết quả.

Trường hợp chưa đủ hồ sơ hợp lệ theo pháp luật thì trong vòng 7 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ được tiếp nhận, doanh nghiệp sản xuất rượu công nghiệp sẽ nhận được văn bản yêu cầu bổ sung.

Trong trường hợp không đáp ứng được điều kiện theo quy định, doanh nghiệp sản xuất rượu công nghiệp sẽ nhận được văn bản trả lời từ chối cấp phép.

5.3. Bước 3: Trả kết quả

Doanh nghiệp sản xuất rượu công nghiệp nhận kết quả theo ngày được ghi trong giấy hẹn.

6. Xử lý vi phạm trong sản xuất rượu công nghiệp

Theo Nghị định 185/2013/NĐ-CP và Nghị định 124/2015/NĐ-CP thì xử lý vi phạm hành chính trong sản xuất rượu công nghiệp như sau:

• Phạt tiền từ 5.000.000 đồng đến 10.000.000 đồng đối với một trong các hành vi kinh doanh hàng hóa, dịch vụ hạn chế kinh doanh mà không có Giấy phép kinh doanh hàng hóa, dịch vụ hạn chế kinh doanh theo quy định.
• Phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng đối với hành vi đầu tư sản xuất rượu không phù hợp với quy hoạch tổng thể phát triển ngành bia rượu nước giải khát đã được cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền phê duyệt.

7. Quyền và nghĩa vụ của doanh nghiệp sản xuất rượu công nghiệp

Theo quy định tại Điều 15 Nghị định 105/2017/NĐ-CP quyền và nghĩa vụ của doanh nghiệp sản xuất rượu công nghiệp cụ thể bao gồm:

• Được bán rượu do doanh nghiệp sản xuất cho các thương nhân có Giấy phép phân phối rượu, bán buôn rượu, bán lẻ rượu, bán rượu tiêu dùng tại chỗ và thương nhân mua rượu để xuất khẩu.
• Được trực tiếp bán lẻ rượu, bán rượu tiêu dùng tại chỗ đối với rượu do mình sản xuất tại các địa điểm kinh doanh của doanh nghiệp.
• Được mua trong nước hoặc nhập khẩu rượu bán thành phẩm để sản xuất rượu thành phẩm.
• Được mua rượu của tổ chức, cá nhân sản xuất rượu thủ công để chế biến lại.
• Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, nhãn hàng hóa, phòng cháy chữa cháy và bảo vệ môi trường.
• Thực hiện chế độ báo cáo và các nghĩa vụ khác theo quy định tại Nghị định 105/2017/NĐ-CP.

8. Cơ sở pháp lý

• Nghị định 105/2017/NĐ-CP.
• Nghị định 185/2013/NĐ-CP.
• Nghị định 124/2015/NĐ-CP.
• Nghị định 17/2020/NĐ-CP.

Trên đây là toàn bộ câu trả lời/giải đáp của chúng tôi về thủ tục xin giấy phép sản xuất rượu công nghiệp.

Trân trọng./.