Cảnh sát phát hiện gần hai tấn ngó sen, măng ngâm hoá chất làm trắng, tạo giòn chuẩn bị mang tiêu thụ ở hàng trăm nhà hàng, quán ăn, khi kiểm tra ba vựa rau ở chợ Bình Điền.
Ngày 11/1, Phòng Cảnh sát Môi trường Công an TP HCM đang lập hồ sở xử lý một số cơ sở kinh doanh tại chợ Bình Điền về hành vi dùng hoá chất không rõ nguồn gốc trong thực phẩm.
Ở vựa rau củ đầu tiên kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện chủ cơ sở và nhiều nhân viên đang sơ chế, chia nhỏ gần một tấn măng ngâm hoá chất. Tại hai vựa khác, cảnh sát thu 850 kg măng, 135 kg ngó sen và hơn 20 kg hoá chất không rõ nguồn gốc để tẩy trắng, tạo giòn.
Chủ ba cơ sở thừa nhận mua hoá chất từ chợ Kim Biên. Ngó sen bị thâm, ố màu sau vài phút ngâm hoá chất sẽ chuyển sang màu trắng, rất bắt mắt. Mỗi ngày, các cơ sở này bỏ mối cho hàng trăm nhà hàng, quán ăn ở TP HCM.
Theo cảnh sát, để đối phó với cơ quan chức năng, các chủ cơ sở đựng hóa chất trong túi nylon, ca nhựa dơ bẩn rồi giấu trong đống rác để tránh bị phát hiện. Số măng, ngó sen ngâm hóa chất nếu được đưa ra thị trường sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Cuối tháng 1/2022, cảnh sát cũng phát hiện 8 tấn ngó sen ngâm hoá chất ở huyện Củ Chi.
Công ty Luật TNHH MTV Luật Sư Quảng Ninh.
Địa chỉ: số 575 đường Nguyễn Văn Cừ, phường Hồng Hải, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.
Nếu còn vướng mắc chưa rõ hoặc cần hỗ trợ pháp lý khác, bạn vui lòng liên hệ số điện thoại: 0961.926.188/0979.266.128 hoặc Đặt lịch hẹn để được hỗ trợ trực tiếp.
Bài viết liên quan: